Beschreibung
Sauerteigbrot aus Natursauerteig 70% Roggenmehl 30% Weizenmehl im Steinbackofen gebacken.
Unser Krustenbrot ist ein knusprig gebackenes Natursauerteigbrot mit einem feinen Brotgeschmack. Die Kruste ist kräftig ausgebacken. Die Lagerfähigkeit ist durch den Sauerteiganteil und dem hohen Roggenanteil sehr gut.