Bäckerei Kerling · Obere Königstraße 12 ·  96050 Bamberg · Tel. 0951/25459

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© Juni 2016 | Bäckerei Kerling

ca. 2 kg, Mischbrot aus 50% Roggenmehl und 50 % Brotweizenmehl, gewürzt mit Kümmel auf der Kruste

Dieses Roggenmischbrot zeichnet sich durch seinen leicht würzigen Geschmack aus. Mit der leichten Säuere unseres Brotsauers in Verbindung von fein gemahlenen Koriander, Fenchel und dem gerösteten Kümmel ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Bestens geeignet zu Schinken, aber auch zu herzhaftem Käse.

Zutaten:
Roggenmehl
Weizenmehl
Wasser
Sauerteig
Hefe
Salz
Brotgewürze

Staffelsteiner Landbrot

Artikelnummer: 000008
€7.90Preis
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