ca. 750g, Mehlmischung: 80% Roggen, 20 % Weizen, fein gemahlener u. geschroteter Koriander, Kümmel u. Fenchel
Kräftig ausgebackenes dunkel fränkisches Brot, mit starkem Krustenanteil.
Zutaten:
Roggenmehl
Weizenmehl
Wasser
Sauerteig
Kümmel
Fenchel
Koriander
Hefe
Salz
Rustikalbrot
Artikelnummer: 000003
€3.30Preis